Kitijas dzimšanas dienas torte

Kaķis, zemenes un zemenes - tāda bija dzimšanas dienas meitenes vēlēšanās. Tādējādi tika izveidota mīļa, mīļa dzimšanas dienas dāvana lielajam kaķu mīļotājam. Maiga, izteikti augļu, dubultā zemeņu. Apdare ar krējuma kažokādām, kuru pamatā ir Šveices bezē.

adsense

Sastāvdaļas

biskvīta torte
  • 7 olas
  • 127 g kūkas miltu
  • 45 g kartupeļu miltu
  • 203 g cukura
  • šķipsniņa sāls
Zemeņu krēms
  • 350 g zemenes
  • 4 tējkarotes želatīna
  • 4 ēdamkarotes cukura
  • 2 ēdamk citrona sulas
  • 350 g maskarpones siera
  • 300 ml 36% krējuma
  • 3-4 ēdamkarotes pūdercukura
Zemeņu uzpūtenis
  • 250 g zemenes
  • 2 ēdamk cukura
  • 1/2 zemeņu želejas
Sviesta krēms uz Šveices bezē
  • 460 g sviesta
  • 360 g smalkā cukura
  • 6 olbaltumvielas
  • 1 tējkarote vaniļas pastas
  • šķipsniņa sāls
mitrinošs
  • 200 ml negāzēta ūdens
  • 2-3 tējkarotes cukura
  • 5 ēdamkarotes citrona sulas
papildus
  • baltais cukurs
  • rozā cukura masa
  • melnais cukurs

Video: . Kitija Dzerve - cep kukas (Marts 2020).

Atstājiet Savu Komentāru