Grilēta tortilla ar mājās pagatavotu fileju

Lieliski ar mājās gatavotu vistu un maigu ķiploku noti. Tortilla, kas aromatizēta ar Folwark ķiploku mērci.

Sastāvdaļas (4 porcijas)

  • 4 kviešu tortiljas
  • 30 dkg vistas filejas (8 gab.)
  • 1 kubiņos sagriezts tomāts
  • ½ papriku, kas sagriezta nūjiņās
  • ½ siltumnīcas gurķu, kas sagriezti mietiņos
  • 2 saujas jebkura salātu maisījuma
  • 100 ml paniņu
  • 4 ēdamkarotes rīvmaizes
  • sāls, pipari, saldie pipari
  • eļļa
  • ķiploku mērce, es izmantoju Folwark mērci

Izpildījums

Garšojiet vistu ar sāli, pipariem un papriku. Pārlejam bļodā, ielejam paniņas un stundu atstājam ledusskapī. Pēc šī laika izlejiet vistu no liekā sālījuma, sasmalciniet rīvmaizē un apcepiet lielā daudzumā karstas eļļas līdz zeltaini brūnai. Atlieciet atdzist.

Uz katras tortiljas kūkas ieliekam 2 tenderloīnus, porciju salātu un daļu dārzeņu. Pārlejiet to ar ķiploku mērci, mana iecienītākā ir Folwark mērce. Aptiniet tortiljas un grilējiet tosterī 4-5 minūtes.
Mēs pasniedzam siltu.

Izbaudiet savu maltīti!

Video: Spilva. Pildīts tortillas lavašs ar lasi un Tatāru majonēzi recepte (Marts 2020).

Atstājiet Savu Komentāru